🎯Le poste, son contexte 

Dans le cadre de notre saison 2024, nous recherchons des serveur(se)s polyvalent(e)s pour rejoindre nos équipes dynamiques dans plusieurs de nos restaurants :

Le SARTI :

·         Cuisine Bistronomique : table réputée pour ses poissons frais grillés au four à bois, ses saveurs de Provence sublimées

·         Située face au port, dans un décor méditerranéen et authentique

·         Atmosphère raffinée, élégante et conviviale

Le BBQ :

·         Cuisine type brasserie : Grillades de qualité, salades fraîches, poissons grillés à la plancha, cuisine estivale

·         Situé sur la place centrale de l’île, théâtre de nombreuses animations estivales

·         Une ambiance décontractée, familiale et animée

Le GARLABAN :

•             Des tapas de qualité, des planches à partager, une grande variété de vins soigneusement sélectionnée

•             Une décoration upcycling ainsi qu’une superbe vue sur le port Saint-Pierre des Embiez.

•             Une carte festive et chaleureuse

•             Les jardins d'Hélios : cuisine aux saveurs méditerranéennes et aux influences italiennes

•         Terrasse panoramique, jardin arboré avec terrasse

•         Ambiance relaxante, parfaite pour une expérience culinaire en plein air

Nous cherchons également des serveur(se)s pour les évènements : séminaires, soirées à thème...

Chacun de nos restaurants offre une atmosphère unique et des spécialités culinaires de qualité. Que vous soyez amateur de cuisine bistronomique, de cuisine provençale ou de plats de brasserie, nous avons forcément le poste de serveur(se) polyvalent(e) qu’il vous faut !

📌Votre mission 

Rattachée(e) au Responsable du restaurant, vous serez amené(e) à assurer le service de boissons et de restauration selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité dans l'un de nos restaurants.

A ce titre vous aurez en charge :

·         Accueillir, conseiller et assurer le service de boissons et/ou de restauration de notre clientèle

·         Faire la mise en place du restaurant et/ou du bar

·         Débarrasser les tables et effectuer le nettoyage des locaux et du poste de travail

·         Faire remonter à sa hiérarchie les informations pertinentes relatives au bon déroulement et à la qualité de service

🫵 Votre profil

·         Diplômé(e) idéalement d'un CAP/ BAC PRO Hôtellerie-Restauration

·         Expérience souhaitée de 6 mois sur une fonction similaire (débutant(e) accepté(e) si motivé(e))

·         Bonnes connaissances d’hygiène et de sécurité

·         Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), polyvalent(e), flexible

·         Vous êtes doté(e) d'un excellent sens relationnel et d'une très bonne présentation

·         Vous avez un bon sens commercial et vous aimez le travail en équipe

🌞 Pourquoi nous rejoindre ?

·         Cadre de travail Extraordinaire : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée

·         Équipe Passionnée : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients

·         Nombreux avantages : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Possibilité de logement / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île

·         Salaire selon expérience

·         Durée du contrat variable entre 2 et 9 mois (minimum juillet-août)

Rejoignez notre équipe exceptionnelle et contribuez à offrir une expérience de service inoubliable à nos clients.

Nous attendons avec impatience vos candidatures !